Gebraaide Kaas met Makaronie [boodskap #87275] |
Wo, 19 November 2003 08:16 |
Annette
Boodskappe: 11112 Geregistreer: Augustus 2003
Karma: 1
|
Senior Lid |
|
|
Huisgenoot: 28 Maart 1921
Kook jou makaronie vroeg klaar, en laat dit in 'n bietjie koue water staan,
goed twee uur lank.
As dit etenstyd is, sit jy 1/2 lb gerasperde kaas in 'n kastrol met 'n
betjie Worcestersous of tamatiesous daarby, sout en peper. Klits die geel
van een eier met 4 eetlepels water, voeg dit by die kaasmengsel, sit op die
vuur en roer gedurig tot die kaas gesmelt is. Sit nou die makarinie by, roer
tot dit warm is, skep meteens op.
|
|
|