| SA Resep [boodskap #60880] |
Tue, 23 April 2002 08:55  |
Annette
Boodskappe: 11112
Geregistreer: August 2003
Karma: 1
|
Senior Lid |
|
|
Hanepoot Hoender Roerbraai gereg.
Verhit 30ml ( 2 e) olyfolie ( regte olyfolie, hoor?:)) ) in 'n braaipan, en
smoor 6 klein uitjies, gehalveer, en 500ml ( 2 k) butternut ( botterskorsie)
in blokkies gesny vir 2 minute - die pampoen behoort dan halfgaar te wees.
Sny 6 ontbeende ( en sonder vel) hoenderborsies in 4 stukke elkeen. Voeg by
uie en pampoen in braaipan en braai vir 1 minuut.
( hierdie onder het hulle vergeet om in te sit, maar aangesien dit by die
bestanddele is, dink ek dit moet hier inkom:
2 rooi rissies gerasper ( ek los dit uit)
6 gedroogde vye - gehalveer ( ek hou baaaaaie van vye)
Voeg by mengsel en braai 'n verdere 2 minute of tot vye deurskynend is- die
prentjie wys die vye so)
Voeg 250ml( 1k) soet Hanepootwyn ( lekkkkerrrrr!), en 125ml ( 1/2 k)
hoenderaftreksel by vleismengsel en kook 1 minuut of totdat die
hoenderstukke sag is.
Annette
|
|
|
|
| Re: SA Resep [boodskap #60884 is 'n antwoord op boodskap #60880] |
Tue, 23 April 2002 11:53  |
Sterrenkijker[1]
Boodskappe: 393
Geregistreer: November 2000
Karma: 0
|
Senior Lid |
|
|
Hm, ek glo dat as Annette het geleef so rond die jare toe die
Engelsman die Kaapprovinsie het oorgeneem en se resep toe vir die
Engelsman sou klaargemaak het, dat dan agteraf die relasies met die
Engelse baie beter sou gewees het. Soos ons in Vlaams sê: die liefde
van die man gaan deur se maag. Nog steeds.
Die groete van
Norbert (uit Vlaanderen)
"Annette" schreef:
> Hanepoot Hoender Roerbraai gereg.
>
> Verhit 30ml ( 2 e) olyfolie ( regte olyfolie, hoor?:)) ) in 'n braaipan, en
> smoor 6 klein uitjies, gehalveer, en 500ml ( 2 k) butternut ( botterskorsie)
> in blokkies gesny vir 2 minute - die pampoen behoort dan halfgaar te wees.
> Sny 6 ontbeende ( en sonder vel) hoenderborsies in 4 stukke elkeen. Voeg by
> uie en pampoen in braaipan en braai vir 1 minuut.
> ( hierdie onder het hulle vergeet om in te sit, maar aangesien dit by die
> bestanddele is, dink ek dit moet hier inkom:
> 2 rooi rissies gerasper ( ek los dit uit)
> 6 gedroogde vye - gehalveer ( ek hou baaaaaie van vye)
> Voeg by mengsel en braai 'n verdere 2 minute of tot vye deurskynend is- die
> prentjie wys die vye so)
>
> Voeg 250ml( 1k) soet Hanepootwyn ( lekkkkerrrrr!), en 125ml ( 1/2 k)
> hoenderaftreksel by vleismengsel en kook 1 minuut of totdat die
> hoenderstukke sag is.
>
> Annette
>
|
|
|
|
] 
Supertaal
Blog
Soek
Hulp
Lede
Registreer
Teken aan
Tuis
