Kan me iemand helpen met een recept van koeksisters... Alvast bedankt grt emmy
"emmy" skryf in boodskap news:3ecbcd3d$0$45384$1b62eedf@news.wanadoo.nl... > Kan me iemand helpen met een recept van koeksisters... > Alvast bedankt > > grt emmy Hierdie resep is nie sleg nie http://www.sacolorado.org/koeksisters.html maar Annette weet dalk van n beter een. Lorinda
Resep 1 is meer bekend vir my. Resep 1: Stroop: 6 k suiker 3 k water 2 e suurlemoensap Stukkie pypkaneel of gekneusde gemmer of nartjieskil 6 druppels gliserien Kook vinnig vir 5 minute. Laat staan oornag om koud te word. Deeg: 3 k bruismeel 1 e botter 1 k yskoue melk knippie sout Sif droë bestanddele saam Maak aan met melk en knie Laat staan vir 'n paar uur Rol uit op 'n plank met vlapoeier gestrooi Sny en vleg Verhit olie - plaas koeksisters daarin Draai om sodat koeksister heeltemal goudbruin is. Haal uit en druk in koue stroop. Resep 2: Stroop: Kook vir 5 minute: 4 k suiker 1 e goue stroop 4 k water knippie wynsteensuur Verkoel tot yskoud Deeg: 2 k meelblom 1 t bakpoeier 1 t suiker 1 t botter 1 eier 3/4 k melk knippie sout Vryf botter in die meel en voer bakpoeier en suiker by. Meng met melk en eier wat saam geklits is. Rol deeg uit en vleg. Bak in diep olie of vet tot goudbruin en doop dadelik in stroop. "Raj" skryf in boodskap news:3ecbd0cc$1_1@mk-nntp-2.news.uk.tiscali.com... > > "emmy" wrote in message > news:3ecbcd3d$0$45384$1b62eedf@news.wanadoo.nl... >> Kan me iemand helpen met een recept van koeksisters... >> Alvast bedankt >> >> grt emmy > > > Hierdie resep is nie sleg nie > http://www.sacolorado.org/koeksisters.html > > maar Annette weet dalk van n beter een. > > Lorinda >
'n Sleutel-faktor: YSKOUE stroop. As die olie-koeksister die yskoue stroop tref, suig dit stroop in. Die stroom raak agter mettertyd warm, so dit help om twee stelle stroop te he. Een wat jy gebruik en een in die vrieskas. Dan kan jy dit omruil. As die enigste een in die huis met n serious soet-tand het ek gou geleer om dit self te maak. Ook pannekoek wat die beste smaak as crepe susette deeg gebruik word. On Thu, 22 May 2003 05:36:28 +0200, "Annette" wrote: > Resep 1 is meer bekend vir my. > > Resep 1: > Stroop: > 6 k suiker > 3 k water > 2 e suurlemoensap > Stukkie pypkaneel of gekneusde gemmer of nartjieskil > 6 druppels gliserien > > Kook vinnig vir 5 minute. Laat staan oornag om koud te word. > > Deeg: > 3 k bruismeel > 1 e botter > 1 k yskoue melk > knippie sout > > Sif droë bestanddele saam > Maak aan met melk en knie > Laat staan vir 'n paar uur > Rol uit op 'n plank met vlapoeier gestrooi > Sny en vleg > Verhit olie - plaas koeksisters daarin > Draai om sodat koeksister heeltemal goudbruin is. Haal uit en druk in koue > stroop. > > > Resep 2: > Stroop: > Kook vir 5 minute: > 4 k suiker > 1 e goue stroop > 4 k water > knippie wynsteensuur > Verkoel tot yskoud > > Deeg: > 2 k meelblom > 1 t bakpoeier > 1 t suiker > 1 t botter > 1 eier > 3/4 k melk > knippie sout > > Vryf botter in die meel en voer bakpoeier en suiker by. Meng met melk en > eier wat saam geklits is. > Rol deeg uit en vleg. > Bak in diep olie of vet tot goudbruin en doop dadelik in stroop. >