Nee, Rico... Korsloos is lekkerder en makliker! ___________________________________________________ "Rico" > Kors: Plaas skilferkorsdeeg ( die gekooptes) in 'n tertpan. > Gooi melkvulsel in. > > Melkvulsel: > Plaas 500 ml melk, 1 kaneelstokkie, 2 stukkies naartjie/lemoenskil in 'n > pan/pot en verhit saggies totdaar stoom van die melk uitkom. > Verwyder van die hitte en haal die kaneel en skil uit. > Meng saam 65 gr suiker, 40 mg koekmeelblom of Maizena en 'n bietjie van die > warm melk in 'n houer tot glad. > Voeg die mengsel by die melkmengsel en roer goed om klonte te voorkom. > Plas die melkmengsel terug op die stoof en kook dit totdat die mengsel dik > is. > Roer gereeld. > Verwyder die mengesel van die hitte en roer 15 gr. botter by. > Laat die mengsel afkoel en roer dan 2 groot eiers, effens geklits, by. > > Nadat die melkvulsel in die kors gegooi is besprinkel met kaneel en bak dan > in 'n voorverhitte oond (240C) vir 10 minute. > Verminder die hitte naar 180C en bak 'n verdere 10-15 min, totdat die vulsel > geset is en die kors bros en goudkleurig is. > > Na die kooroefening het Annette die bobotie resep gedoen, maar sy het my nie > gevra vir bobotie, ek sal net kooroefening doen :-))))) > En sy het gese dit was haar goeie daad vir die jaar, so nou moet ek goeie > dade doen :-)) > Ek weet die persoon die vir die resepte het gevra is nog nie voldoende > bevredig nie, maar ek sal later die derde melktertresep gee, die een met die > kors :-) > Gr.Rico >
Max, los vir Rico uit - laat hy aangaan met goeie dade doen:)) Annette >> Gooi melkvulsel in. >> >> Melkvulsel: >> Plaas 500 ml melk, 1 kaneelstokkie, 2 stukkies naartjie/lemoenskil in 'n >> pan/pot en verhit saggies totdaar stoom van die melk uitkom. >> Verwyder van die hitte en haal die kaneel en skil uit. >> Meng saam 65 gr suiker, 40 mg koekmeelblom of Maizena en 'n bietjie van > die >> warm melk in 'n houer tot glad. >> Voeg die mengsel by die melkmengsel en roer goed om klonte te voorkom. >> Plas die melkmengsel terug op die stoof en kook dit totdat die mengsel dik >> is. >> Roer gereeld. >> Verwyder die mengesel van die hitte en roer 15 gr. botter by. >> Laat die mengsel afkoel en roer dan 2 groot eiers, effens geklits, by. >> >> Nadat die melkvulsel in die kors gegooi is besprinkel met kaneel en bak > dan >> in 'n voorverhitte oond (240C) vir 10 minute. >> Verminder die hitte naar 180C en bak 'n verdere 10-15 min, totdat die > vulsel >> geset is en die kors bros en goudkleurig is. >> >> Na die kooroefening het Annette die bobotie resep gedoen, maar sy het my > nie >> gevra vir bobotie, ek sal net kooroefening doen :-))))) >> En sy het gese dit was haar goeie daad vir die jaar, so nou moet ek goeie >> dade doen :-)) >> Ek weet die persoon die vir die resepte het gevra is nog nie voldoende >> bevredig nie, maar ek sal later die derde melktertresep gee, die een met > die >> kors :-) >> Gr.Rico >> >
"Max" skryf in boodskap news:9q6tad$740$1@azure.nl.gxn.net... > Nee, Rico... Korsloos is lekkerder en makliker! Max, ek doen net wat Annette vir my gevra het!! Gr.Rico > ___________________________________________________ > "Rico" >> Kors: Plaas skilferkorsdeeg ( die gekooptes) in 'n tertpan. >> Gooi melkvulsel in. >> >> Melkvulsel: >> Plaas 500 ml melk, 1 kaneelstokkie, 2 stukkies naartjie/lemoenskil in 'n >> pan/pot en verhit saggies totdaar stoom van die melk uitkom. >> Verwyder van die hitte en haal die kaneel en skil uit. >> Meng saam 65 gr suiker, 40 mg koekmeelblom of Maizena en 'n bietjie van > die >> warm melk in 'n houer tot glad. >> Voeg die mengsel by die melkmengsel en roer goed om klonte te voorkom. >> Plas die melkmengsel terug op die stoof en kook dit totdat die mengsel dik >> is. >> Roer gereeld. >> Verwyder die mengesel van die hitte en roer 15 gr. botter by. >> Laat die mengsel afkoel en roer dan 2 groot eiers, effens geklits, by. >> >> Nadat die melkvulsel in die kors gegooi is besprinkel met kaneel en bak > dan >> in 'n voorverhitte oond (240C) vir 10 minute. >> Verminder die hitte naar 180C en bak 'n verdere 10-15 min, totdat die > vulsel >> geset is en die kors bros en goudkleurig is. >> >> Na die kooroefening het Annette die bobotie resep gedoen, maar sy het my > nie >> gevra vir bobotie, ek sal net kooroefening doen :-))))) >> En sy het gese dit was haar goeie daad vir die jaar, so nou moet ek goeie >> dade doen :-)) >> Ek weet die persoon die vir die resepte het gevra is nog nie voldoende >> bevredig nie, maar ek sal later die derde melktertresep gee, die een met > die >> kors :-) >> Gr.Rico >> >